こんにちは!
今回は山形市にある「ケンチャンラーメン」に行ってきました。
早速感想をレビューしたいと思います!
①山形らしいラーメンを食べたい人
②ボリューム重視の人
③行列も含めて“山形ラーメンの文化”として楽しめる人
④シンプルな醤油ラーメンが食べたい人
ケンチャンラーメンってどんなところ??
山形市にある人気ラーメン店、ケンチャンラーメン。山形市だけでなく全国からラーメンファンが訪れる名店として知られています。人気の中華そばは、味や油の量が選べるスタイルが特徴です。


ケンチャンラーメンは山形発の人気中華そばチェーン店で、山形県を中心に複数店舗展開しています。
本店は酒田市のようですが、他にも山形店(今回行ったお店)、三川店、鶴岡店、新庄店、大山支店、余目店と庄内エリアに複数の店舗を構えています!
施設概要
・営業時間:11:00〜14:00
・定休日:月曜日
・決済方法:現金のみ
アクセス方法
・住所:山形市西田2−1−17
・アクセス手段:
・車:山形駅から約10分/左沢駅から約30分
・公共交通:山形駅からベニちゃんバス西くるりん城西町先回りコース乗車 城西5丁目下車(約10分)
→徒歩7分 など
※駐車場店前約10台、付近に第2駐車場(駐車スペース12台分)あり

ケンチャンラーメンってこんなところ!!
店内はカウンター席、テーブル席、座敷と約30席。
店内には狩野英孝やサンドウィッチマンなどの有名人のサインもたくさんありました!
日曜日の12時30分ごろ到着しました。先に食券を買い、番号で呼び出されるスタイル。
私たちが買った食券は129番、呼び出しは90番前後だったので約40人待ち。
番号を呼ばれ店内に入ったのが13時5分ごろ、ラーメンが到着したのが13時15分ごろだったので、お店到着からラーメン着丼まで約45分。
駐車場はほぼ満車、店前に人もたくさんいたけど、回転は比較的早いかな。
今回は定番かつ1番人気の中華そばを頼みました。
味の濃さ、油の量を選べますがいずれも普通。良質な背脂がトッピングできる“身入り”(無料)を追加。

いざ、実食。
スープは醤油ベースのあっさりスープ。醤油と出汁を感じる。背脂入りでコクも感じる。
麺は太めで手打ち感のあるちぢれ麺。噛みごたえのある食感。普通でも300gあるボリューム。
具材はチャーシュー2枚とネギ、海苔とメンマ。脂身の少ないチャーシューはやわらかく、メンマは細めで主張しすぎない、あくまで麺とスープが主役と感じる一杯。
300gある麺をペロリと完食してしまった美味しさ。背脂たっぷり入れても脂っこすぎない、絶妙な醤油スープ。
こってり好きも唸る美味しさ!?
私にはメンマが乗っていなかったので旦那からもらいました‥
ケンチャンラーメンだとあるあるだそうです(笑)
ケンチャンラーメン正直レビュー
| 味・鮮度 | ★★★★☆ 並んででも1回は食べたい味 |
| 接客・雰囲気 | ★★★☆☆ 賑わっている分、店員さんも忙しそう |
| 清潔感 | ★★★★☆ アットホーム系のラーメン屋さんらしい雰囲気 |
| アクセスのしやすさ | ★★★★☆ 山形駅から近いし庄内側にもある◎ |
| コスパ | ★★★★☆ 1,000円前後で量も大満足 |
| 総合満足度 | ★★★☆☆ 3.8 並んで食べる価値あり! |
ケンチャンラーメンまとめ
ケンチャンラーメンは派手さはないけど、確かな美味しさがある。そんな味に感じました。
行列ができるにはワケがある。山形ラーメンを語るうえでは食べておきたい1杯だし、また食べたいと感じるリピーターがいるのも納得。
行列必至の人気ラーメン店、ケンチャンラーメン。気になる方はぜひ食べてみてください‼︎
①行列は前提で考える
②支払いは現金のみの取り扱い
③麺は普通でも300gある

